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香辣凤爪!的做法和图解 好吃的香辣凤爪!家常做法

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香辣凤爪!的做法步骤图,香辣凤爪!怎么做好吃

用料  

凤爪
用料!大骨汤、料、生抽、泡椒、青红辣椒、姜片、蒜片、
盐、鸡精!

香辣凤爪!的做法  

  1. 新鲜的凤爪买回来把指甲切掉洗净。

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  2. 放入开水中加入料酒焯水捞起用清水洗干净。

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  3. 放入一口干净的锅里加入清水慢慢煲到凤爪熟了,捞起晾干水分!

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  4. 准备好用料!

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  5. 热锅里放入花生油,倒入用料炒出香味。加入大骨汤和生抽慢慢的煲出汤汁!

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  6. 倒入凤爪慢慢翻炒均匀盖上锅盖几分钟!(开小火),放入鸡精和盐调味即可。

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  7. 香辣香辣真是又香又辣。😄

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