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辣油凤爪的做法和图解 好吃的辣油凤爪家常做法

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辣油凤爪的做法步骤图,辣油凤爪怎么做好吃

用料  

去骨鸡爪

辣油凤爪的做法  

  1. 去骨凤爪冷水下锅,加姜片、料煮沸后开盖煮熟

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  2. 煮熟的凤爪侵冰水中过凉后沥水

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  3. 加蒜末、盐、糖、辣椒、花生碎、生抽拌匀

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  4. 入冰箱冷藏,吃前撒芝麻、香菜、辣油拌匀

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  5. 开胃

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