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家常外貌协会首选——凉拌樱桃萝卜做法,外貌协会首选——凉拌樱桃萝卜食谱与做法

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外貌协会首选——凉拌樱桃萝卜的做法步骤图

逛超市,偶遇娇艳欲滴的樱桃萝卜,导购说这种萝卜是生吃的,又爽又脆又甜,幻想着萝卜入口时的爽脆和汁液四溢时的丝丝清甜,毫不犹豫带走……😍😍😍
       当迫不及待地把整个萝卜塞进嘴巴的时候,我—错—了!是的,爽脆、清甜。但是,为什么不告诉我,它就是地地道道的萝卜,只是个子小了点,披了件妖艳的外衣?随着辛辣味蔓延,眼泪都要掉下来了,唯一想法就是吐!出!来!😭😭😭
        十大元一斤的萝卜,总不能扔了吧,那就你不仁我不义,腌了。🤔🤔🤔

用料  

樱桃萝卜 25个
2克,根据个人口味调整
小米椒 2个
大红浙醋 2汤匙
白糖 2汤匙,其中1汤匙用来杀水

外貌协会首选——凉拌樱桃萝卜的做法  

  1. 看看,嫩绿的英子,玫红的外皮,白里透红的果肉,要多吸引有多吸引😍😍😍。

    外貌协会首选——凉拌樱桃萝卜的做法步骤图 第2张
  2. 将萝卜洗净切花,下1汤匙白糖杀水去辛辣味,约半小时。
    大多数人喜欢用盐杀水,但是个人觉得用盐杀完水以后萝卜会太咸,所以我更喜欢用糖。

    外貌协会首选——凉拌樱桃萝卜的做法步骤图 第3张
  3. 半小时后捞起晾晒一小时,等表皮水分干爽。

    外貌协会首选——凉拌樱桃萝卜的做法步骤图 第4张
  4. 将萝卜放保鲜盒里,加入小米椒2个(家里没有新鲜的小米椒,用泡椒替代了)

    外貌协会首选——凉拌樱桃萝卜的做法步骤图 第5张
  5. 加入2汤匙的大红浙醋

    外貌协会首选——凉拌樱桃萝卜的做法步骤图 第6张
  6. 加入1汤匙白糖和2克盐。

    外貌协会首选——凉拌樱桃萝卜的做法步骤图 第7张
  7. 所有材料拌匀,放冰箱腌制一天。

    外貌协会首选——凉拌樱桃萝卜的做法步骤图 第8张
  8. 一天后,可以开吃。

    外貌协会首选——凉拌樱桃萝卜的做法步骤图 第9张
  9. 腌好的萝卜辛辣味已去,爽脆开胃,因为不会太咸,我当零食吃。

    外貌协会首选——凉拌樱桃萝卜的做法步骤图 第10张
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