当前位置:味美阁>烘焙学习>饼干>

家常虎虎生威双色曲奇饼干做法,虎虎生威双色曲奇饼干食谱与做法

味美阁 人气:9.3K
虎虎生威双色曲奇饼干的做法步骤图

2022虎年进入倒计时模式
做一堆虎虎生威,虎年行大运
还在等什么,一起动手做起来

用料  

安佳黄油 100克
低筋面粉 200克
糖粉 50克
鸡蛋 1个
抹茶粉 5克
巧克力 少许

虎虎生威双色曲奇饼干的做法  

  1. 黄油切成小块室温软化,加入糖粉打发后,再分次加入蛋液完成拌匀

    虎虎生威双色曲奇饼干的做法步骤图 第2张
  2. 筛入低筋面粉,用刮刀切拌至无干粉成团即可,将面团一分为二,其中一份加入抹茶粉揉匀

    虎虎生威双色曲奇饼干的做法步骤图 第3张
  3. 原色面团分出2个10克搓成长条,剩下的大面团搓成长方形后,将耳朵固定在大面团顶部的两侧做耳朵
    绿色面团取10克搓成长条放在耳朵中间填充,剩下的擀成长方形,将原色面团包裹起来,放入冰箱冷冻一个小时以上

    虎虎生威双色曲奇饼干的做法步骤图 第4张
  4. 多余的切掉做成拐棍,烤箱180℃预热,将饼干切好放入烤盘中
    放入烤箱180℃烤20分钟,烤5分钟后及时加盖锡纸,不然会上色过重

    虎虎生威双色曲奇饼干的做法步骤图 第5张
  5. 用巧克力融化画上小装饰,色素笔画表情,就完成啦

    虎虎生威双色曲奇饼干的做法步骤图 第6张
  6. 这个圣诞和虎崽一起

    虎虎生威双色曲奇饼干的做法步骤图 第7张
  7. 萌萌哒小可爱想不想要

    虎虎生威双色曲奇饼干的做法步骤图 第8张
  8. 香甜又酥松

    虎虎生威双色曲奇饼干的做法步骤图 第9张
  9. 祝小伙伴们,2022虎年行大运

    虎虎生威双色曲奇饼干的做法步骤图 第10张