家常低油低糖果料多多的大列巴做法，低油低糖果料多多的大列巴食谱与做法

随手做的这个大列巴确实不错，简单好吃又健康，不用揉手套膜，不用刻意的造型，撒上满满的蔓越莓干和核桃仁，压紧实，卷就完了，保存时间长，且饱腹感强，真是代餐和控糖的好伴侣！

用料  

低油低糖果料多多的大列巴的做法  

1. 把所有食材混合，揉成一个光滑的面团，这个面团偏硬，不用揉出手套摸，发酵到两倍大。

2. 按下面团不回缩就是发好了，直接拍扁，擀成饼状，铺上果料，从上往下卷起来，卷的时候一定压实了再卷下一下，这样做出来紧实好看

3. 卷好后，二次发酵到1.5倍大，用刮刀划上纹路，喷少许水，烤箱180度烤35分钟左右，上色后盖锡纸

4. 烤好后放烤架上凉到不烫手装袋保存

5. 切开后的样子

6. 开吃