蔓越莓乳酪块面包的做法步骤,蔓越莓乳酪块面包怎么做最好吃

在红宝石买过一个类似的面包，简直爱到不行！就模仿了一个，可以把蔓越莓换成橙皮，再加点奇亚籽更好吃。

用料  

蔓越莓乳酪块面包的做法  

1. 把除了蔓越莓和奶酪的所有，揉到扩展后，加入蔓越莓成团。

2. 发酵，大约1小时。面团至2.5倍大。

3. 发酵后的面团排气，擀面杖擀平，包入奶酪块，卷起后成条状，两端再粘起来，成圆环。

4. 再放到温暖湿润处，发到2倍左右，入烤箱。

5. 180摄氏度预热，烘烤15-17分钟左右。看上色程度。