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家常乡村铁盘Pizza(烤箱版)做法,乡村铁盘Pizza(烤箱版)食谱与做法

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乡村铁盘Pizza(烤箱版)的做法步骤图

研究美食令我快乐!自从拥有了厨师机和烤箱,我发现我不再平庸!

晚上老公上课的时候,我琢磨着给他做什么晚呢,居家隔离的日子很久没有订外卖了,也很久都没吃Pizza,有些馋铁盘Pizza。

于是,叮叮咣咣~

被上班耽误的美食家静静黄上线啦!👩🏻‍🍳

用料  

高筋面粉 200克
低筋粉 50克
黄油 20克
10克
酵母 3克
1克
温牛奶 130克
马苏里拉 适量
鸡肉 适量
番茄 半个
火腿 5片

乡村铁盘Pizza(烤箱版)的做法  

  1. 用我心仪的厨师机和面!骄傲的时刻~
    手残党久久没有开始分享美食人生就是因为不会和面啊!!
    上面的食材给我整进厨师机!1档3分钟,4档3分钟,收获一个面团。

    乡村铁盘Pizza(烤箱版)的做法步骤图 第2张
  2. 醒面到这个程度,大概醒了30min,收获可以开搞的面团,醒面到这个程度,我飘了~

    乡村铁盘Pizza(烤箱版)的做法步骤图 第3张
  3. 我我我亲手熬制了Pizza酱!一个番茄,半个洋葱,加上黑松露酱,还有番茄酱,翻炒成酱的状态。然后涂抹在Pizza底。
    然后卷边塞了芝士,又涂上了咸蛋黄酱!

    乡村铁盘Pizza(烤箱版)的做法步骤图 第4张
  4. DIY的过程,喜欢什么就放什么!我的是鸡肉➕番茄丁➕火腿➕洋葱丝➕马苏里拉芝士的版本!

    乡村铁盘Pizza(烤箱版)的做法步骤图 第5张
  5. 烤箱预热,然后200度15min!

    收获以下高级Pizza!我老公看到惊呆了,1秒发了朋友圈夸赞她老婆第一次烤的Pizza!

    乡村铁盘Pizza(烤箱版)的做法步骤图 第6张
  6. 开整!我的第一款Pizza!

    乡村铁盘Pizza(烤箱版)的做法步骤图 第7张
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