当前位置:味美阁>美食烹饪>红烧>

蜜汁汁红烧鸡翅根的做法步骤,蜜汁汁红烧鸡翅根怎么做最好吃

味美阁 人气:3.29W
蜜汁汁红烧鸡翅根的做法步骤图,怎么做好吃

本身想照着别人的红烧鸡翅根发挥,结果抄完水就想自己创造了😂

用料  

鸡翅根 12个
辣椒 5个
生抽 3勺
1.5勺
大葱 1根
香叶 2片
老抽 1勺
豆瓣酱 1.5勺
冰糖 15颗
老姜 适量

蜜汁汁红烧鸡翅根的做法  

  1. 将鸡翅根洗净,放入锅中加入冷水,放两个姜片,三块大葱,烧开它,捞起来!备用

    蜜汁汁红烧鸡翅根的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 热锅烧油,放入15颗左右的冰糖,炒出糖色,放入鸡翅根,炒得有点点黄的时候,放入豆瓣酱,料酒,干辣椒,香叶,生抽,老抽(用量在上边),炒一下,炒到颜色变得焦黄(差不多7-8分钟),加入冷水淹没它

    蜜汁汁红烧鸡翅根的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 直到水差不多烧干(收汁)翻匀,撒上葱丝,一口鸡翅根一小口葱丝,混着吃,简直天上人间!

    蜜汁汁红烧鸡翅根的做法步骤图,怎么做好吃 第4张

小贴士

摆盘的时候,可以把干辣椒那些料拿走,交叉摆盘,你值得拥有!
这个蜜汁儿是真的还不错诶!