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辰娘红烧鱼🐟的做法步骤,辰娘红烧鱼🐟怎么做最好吃

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辰娘红烧鱼🐟的做法步骤图,怎么做好吃

对于做鱼🐟对我来说就是个挑战,真心做不太好﹉今天换了做法 我觉得还不错。辰爷也很赏脸 所以推荐大家 喜欢的可以尝试,毕竟不是专业的厨师 肯定有做不到地位的地方。不喜勿喷哈!!

用料  

一条
一大根
五片
两瓣
三勺
淀粉 少许
花椒大料 少许
酱油 三勺
生抽 一勺
白糖 5克
鸡精 半勺
清水 少许
笨榨豆油 适量
香菜 一根
蚝油 一勺

辰娘红烧鱼🐟的做法  

  1. 首先把🐟收拾好后改花刀加入料酒、葱姜、少许盐把🐟腌制一小时以上。

    辰娘红烧鱼🐟的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 腌好的🐟去除葱姜料酒后 裹上薄薄一层的淀粉备用!

    辰娘红烧鱼🐟的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 油温六成下入裹好淀粉的鱼🐟炸至一面定型后翻炸另一面。炸熟后装盘备用

    辰娘红烧鱼🐟的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 锅内留少许油➕葱姜、大料、花椒炒香!

    辰娘红烧鱼🐟的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 炒香后加入酱油、生抽、水、白糖、鸡精、盐、蚝油烧开后➕炸好的鱼炖熟

    辰娘红烧鱼🐟的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 炖熟后把鱼装盘

    辰娘红烧鱼🐟的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 把剩下的鱼汤➕少许水淀粉勾薄芡倒在🐟上

    辰娘红烧鱼🐟的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 撒上香菜即可享用了

    辰娘红烧鱼🐟的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 来来来,姥姥有没有食欲!因为收拾🐟的时候肚子开大了,所以影响了美观。但是味道真心不错,最起码辰爷吃了大半条。所以喜欢的尝试 不喜欢的勿扰即可哈!!

    辰娘红烧鱼🐟的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 一条鱼🐟被辰爷吃成这个样子。😏😏

    辰娘红烧鱼🐟的做法步骤图,怎么做好吃 第11张