临近冬季，快来用山楂雪球来迎接冬天吧🌟
用料
| 山楂 | 200克 |
| 冰糖 | 100克 |
| 水 | 100克 |
| 柠檬汁 | 5g |
山楂雪球🌟的做法
洗净❗️去核❗️晾到表面无水❗️【也可以不去核】
![山楂雪球🌟的做法步骤图，山楂雪球🌟怎么做好吃 第2张]( "山楂雪球🌟的做法步骤图，山楂雪球🌟怎么做好吃 第2张")
冰糖+水
1、中火熬至水分蒸发掉
2、立刻小火慢慢熬![山楂雪球🌟的做法步骤图，山楂雪球🌟怎么做好吃 第3张]( "山楂雪球🌟的做法步骤图，山楂雪球🌟怎么做好吃 第3张")
变成这样+柠檬汁（白醋）
![山楂雪球🌟的做法步骤图，山楂雪球🌟怎么做好吃 第4张]( "山楂雪球🌟的做法步骤图，山楂雪球🌟怎么做好吃 第4张")
糖浆变成这样后【离火！】
加山楂、进去搅![山楂雪球🌟的做法步骤图，山楂雪球🌟怎么做好吃 第5张]( "山楂雪球🌟的做法步骤图，山楂雪球🌟怎么做好吃 第5张")
搅！！！（山楂放进去到——成型）大概也就3分钟
很快就会挂霜，肉眼可见，如果拉丝了，就失败了![山楂雪球🌟的做法步骤图，山楂雪球🌟怎么做好吃 第6张]( "山楂雪球🌟的做法步骤图，山楂雪球🌟怎么做好吃 第6张")
成型！
![山楂雪球🌟的做法步骤图，山楂雪球🌟怎么做好吃 第7张]( "山楂雪球🌟的做法步骤图，山楂雪球🌟怎么做好吃 第7张")
小贴士
祝你们都能吃上【山楂雪球】
山楂雪球🌟的做法和图解 好吃的山楂雪球🌟家常做法
味美阁
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