实话就是外面卖的老是担心它没洗过就做的
用料
| 山楂 | 200克 |
| 水 | 100克 |
| 白醋 | 一小勺 |
| 冰糖 | 100克 |
糖山楂球的做法
山楂洗净晾干，一定要干，否则不能挂糖
![糖山楂球的做法步骤图，糖山楂球怎么做好吃 第2张]( "糖山楂球的做法步骤图，糖山楂球怎么做好吃 第2张")
用筷子去核，嫌麻烦可以省去
![糖山楂球的做法步骤图，糖山楂球怎么做好吃 第3张]( "糖山楂球的做法步骤图，糖山楂球怎么做好吃 第3张")
熬糖，我用的黄冰糖，其实用白冰糖颜色好看些。中火熬煮，注意搅拌
![糖山楂球的做法步骤图，糖山楂球怎么做好吃 第4张]( "糖山楂球的做法步骤图，糖山楂球怎么做好吃 第4张")
熬到大泡变小泡，细腻均匀，感觉像蜂蜜的浓稠度就可以了，加入一小点白醋或者柠檬汁，搅拌均匀关火。注意不能熬得太稠
![糖山楂球的做法步骤图，糖山楂球怎么做好吃 第5张]( "糖山楂球的做法步骤图，糖山楂球怎么做好吃 第5张")
将糖汁倒入另一个干净的容器中晾2分钟，倒入山楂开始搅拌，一直不停搅拌
![糖山楂球的做法步骤图，糖山楂球怎么做好吃 第6张]( "糖山楂球的做法步骤图，糖山楂球怎么做好吃 第6张")
搅拌中会看见糖逐渐冷却发白
![糖山楂球的做法步骤图，糖山楂球怎么做好吃 第7张]( "糖山楂球的做法步骤图，糖山楂球怎么做好吃 第7张")
搅拌到山楂均匀挂满糖，并且互相不粘连即可
![糖山楂球的做法步骤图，糖山楂球怎么做好吃 第8张]( "糖山楂球的做法步骤图，糖山楂球怎么做好吃 第8张")
吃不完的可以放冰箱冷冻
![糖山楂球的做法步骤图，糖山楂球怎么做好吃 第9张]( "糖山楂球的做法步骤图，糖山楂球怎么做好吃 第9张")
试糖的过程中无意间做了个糖葫芦，哈哈哈哈
![糖山楂球的做法步骤图，糖山楂球怎么做好吃 第10张]( "糖山楂球的做法步骤图，糖山楂球怎么做好吃 第10张")
原来糖葫芦一样很好吃，啦啦啦啦
![糖山楂球的做法步骤图，糖山楂球怎么做好吃 第11张]( "糖山楂球的做法步骤图，糖山楂球怎么做好吃 第11张")
小贴士
你学会了吗？💁🏻