将风味独特的三文鱼拿来做成可口的沙拉，再搭配低脂高蛋白的荞麦和富含优质脂肪的牛油果，拌上油醋汁，既补充每天必须的营养元素，又能避免摄入过多热量。
搜索并关注微信：迷迭香，还有更多700道精彩美食等着你！
用料
| 奶油生菜 | 1棵 |
| 烟熏三文鱼 | 4片 |
| 牛油果 | 1个 |
| 荞麦面 | 适量 |
| 黄瓜花 | 适量 |
| 菜苗 | 适量 |
| 橄榄油 | 1汤匙 |
| 意大利黑醋 | 1汤匙 |
| 芥末酱 | 1茶匙 |
| 胡椒粉 | 1/2茶匙 |
| 蜂蜜 | 1/2汤匙 |
| 盐 | 1/2茶匙 |
烟熏三文鱼沙拉的做法
将牛油果对半切开，去皮后切片
![烟熏三文鱼沙拉的做法图解 做法步骤 第2张]( "烟熏三文鱼沙拉的做法图解 做法步骤 第2张")
将烟熏三文鱼片卷成卷备用
![烟熏三文鱼沙拉的做法图解 做法步骤 第3张]( "烟熏三文鱼沙拉的做法图解 做法步骤 第3张")
将橄榄油、意大利黑醋、蜂蜜、胡椒粉、芥末酱、盐倒入碗中，搅拌均匀调成油醋汁备用
![烟熏三文鱼沙拉的做法图解 做法步骤 第4张]( "烟熏三文鱼沙拉的做法图解 做法步骤 第4张")
将荞麦面倒入锅内沸水中，煮熟捞出后淋上油醋汁搅拌均匀
![烟熏三文鱼沙拉的做法图解 做法步骤 第5张]( "烟熏三文鱼沙拉的做法图解 做法步骤 第5张")
接着将奶油生菜铺在碗底
![烟熏三文鱼沙拉的做法图解 做法步骤 第6张]( "烟熏三文鱼沙拉的做法图解 做法步骤 第6张")
再将菜苗、荞麦面、牛油果、三文鱼卷依次放入完中，最后浇上调好的油醋汁
![烟熏三文鱼沙拉的做法图解 做法步骤 第7张]( "烟熏三文鱼沙拉的做法图解 做法步骤 第7张")
搅拌均匀，清爽好味的烟熏三文鱼沙拉就可以开吃啦
![烟熏三文鱼沙拉的做法图解 做法步骤 第8张]( "烟熏三文鱼沙拉的做法图解 做法步骤 第8张")
小贴士
沸水下面，水开后加一点凉水等到再次沸腾时就可以捞出面条啦