家常鲜虾牛油果溏心蛋沙拉做法，鲜虾牛油果溏心蛋沙拉食谱与做法

天气终于暖和啦！终于可以吃清清爽爽的沙拉啦～今天复刻了一下轻食店最基本最简单的减脂餐（可能比轻食店用料更扎实些～对自己好一点哈哈）

用料  

鲜虾牛油果溏心蛋沙拉的做法  

1. 提前把藜麦煮好放在保鲜盒里，随吃随用，很方便～

2. 依据蛋白质（肉+素）+碳水+脂肪+膳食纤维的基本公式，自由组合就可以啦。
   我今天选择的肉类蛋白质：大虾🍤和蟹柳和溏心蛋
   素蛋白质：鹰嘴豆
   碳水：三色藜麦
   脂肪：我最爱的牛油果🥑（被压在下面了
   膳食纤维：西兰花🥦+生菜🥬+番茄🍅
   
   低卡酱料选择：冠利的香草酱汁和生菜叶超级搭，如果爱吃辣一定不要忘记万能tabasco，低卡到可以忽略不计[赞R]
   
   

3. 要点：溏心蛋要选可生食的哦，西兰花焯水到断生即可，三色藜麦煮15min就熟了，鹰嘴豆先用水泡12小时再煮才会容易熟。大虾和蟹柳要先放少量橄榄油和蒜末爆香后再煎一下，爆炸香！