接近夏天了，天气渐渐变热，特别容易中暑，无论寒气还是暑气，憋在体内出不来都会有事。特别是暑气，会立马中暑。今天做了个汤，芳香开窍的，醒脑提神，喝完全身通透，心情也通透。以后天太热，大伙儿郊游什么的，时不时来碗这样芳香开窍的热汤，非常棒。
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用料
| 薄荷叶 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 红糖 | 适量 |
| 陈醋 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
| 木姜子 | 适量 |
| 花椒 | 适量 |
| 生姜 | 适量 |
| 辣椒 | 适量 |
芳香开窍，醒脑提神丨薄荷汤 · 圆满素食的做法
很简单，用生抽、红糖、陈醋、料酒调一起的汁，还有木姜子、花椒、生姜、辣椒各种味的混合油，加水烧开。
薄荷叶摘洗干净放碗里，烧开的汤汁直接冲进去，就可以了。
喝完立马醒脑提神，全身通透O(∩_∩)O
小贴士
1、薄荷不要煮，一煮芳香油就挥发了。
2、生抽、红糖、陈醋、料酒可以混合放在酱油壶里，还有木姜子、花椒、生姜、辣椒调配一起各种味的混合油。辣椒粉可以分开，盐、白糖、味精……也可以混合，这些都可以根据自己的习惯先混合，这样只需三个小瓶子就有所有作料了，用时非常方便。
3、花椒油开窍，会令人精神头足的。辣椒补钙，通气，当然不能吃多，否则上火。要是再抖一些单山蘸水进去，那更狠。
4、如果没有薄荷，紫苏香菜都可以替代。薄荷、罗勒、藿香、紫苏等，这些都可以自己种植。
5、这个汤至少可以一个星期吃一次，也可以多吃几顿。有人会郁闷，或者全身笨笨的，是闷住了，来一碗芳香开窍的汤，喝完全身通透，心情也会通透。