漫步林间,
你看见一株紫藤缠绕树干,
感动于这静美的一幕。
你想,
不知未来会有怎样一番风雨?
也许藤将断、树会倒,
也许天会荒,地将老,
你又想。
那么,
请时光定格在此刻吧,
定格即是永恒。
永恒里若有这静美的一刻,
未来可能遭遇的种种劫难,
便已得到了安慰与补偿。
努力,
不管成功与否,
至少曾经美丽。
用料
高筋粉 | 300克 |
鸡蛋 | 3只 |
印度咖喱粉 | 1小包 |
香叶 | 3~5片 |
蒜 | 6~8粒 |
薑 | 3片 |
洋葱 | 1/3个 |
青瓜 | 1/2条 |
大肉蟹 | 1只约1.5斤 |
淡奶油 | 250克 |
椰浆 | 1/2罐 |
盐 | 少许 |
糖 | 若干 |
咖喱肉蟹伊面的做法
将面粉下水、鸡蛋和面,擀成面皮,再切成宽条;
将面条分3次下油锅炸至膨胀松脆,注意不要过火即不要有焦色;
然后将炸好的面条捞出控油便成“伊面”;
另起油锅,放入肉蟹、蒜(切粒)、薑片、洋葱翻动爆炒至蟹壳金黄色;
倒入淡奶油、椰浆、咖喱粉、香叶、盐、糖,盖上盖子煮至蟹八成熟;
倒入伊面煮熟即可盛碟享用~♪(v^_^)v