家常「记录」蒜香奶油虾——来自wx 十九妈做法,「记录」蒜香奶油虾——来自wx 十九妈食谱与做法

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「记录」蒜香奶油虾——来自wx 十九妈的做法步骤图

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用料  

「记录」蒜香奶油虾——来自wx 十九妈的做法  

  1. 黑虎虾300g
    淡奶油60g、奶油芝士50g
    蒜酥取15g、海盐适量
    椰汁250毫升、黄油20g

    「记录」蒜香奶油虾——来自wx 十九妈的做法步骤图 第2张
  2. 1.解冻后的黑虎虾剪去须脚

    「记录」蒜香奶油虾——来自wx 十九妈的做法步骤图 第3张
  3. 开背、挑线处理干净

    「记录」蒜香奶油虾——来自wx 十九妈的做法步骤图 第4张
  4. 2.处理完毕之后一勺橄榄油加上少许盐腌制一会

    「记录」蒜香奶油虾——来自wx 十九妈的做法步骤图 第5张
  5. 3.开始准备大蒜,将大蒜搅成泥

    「记录」蒜香奶油虾——来自wx 十九妈的做法步骤图 第6张
  6. 4.油烧热,蒜泥放入油锅中,小火炸到金黄捞出

    「记录」蒜香奶油虾——来自wx 十九妈的做法步骤图 第7张
  7. 5.放到吸油纸吸干油份,取15克备用

    「记录」蒜香奶油虾——来自wx 十九妈的做法步骤图 第8张
  8. 6.淡奶油,黄油,奶油芝士,椰汁放在锅中搅拌

    「记录」蒜香奶油虾——来自wx 十九妈的做法步骤图 第9张
  9. 7.黄油热锅,使之融化

    「记录」蒜香奶油虾——来自wx 十九妈的做法步骤图 第10张
  10. 8.黑虎虾两面煎至金黄变色

    「记录」蒜香奶油虾——来自wx 十九妈的做法步骤图 第11张
  11. 9.倒入搅拌好的奶糊,一起翻炒

    「记录」蒜香奶油虾——来自wx 十九妈的做法步骤图 第12张
  12. 10.加入15g的蒜酥加热,等到汤汁浓稠即可出锅

    「记录」蒜香奶油虾——来自wx 十九妈的做法步骤图 第13张
  13. 最后撒点欧芹碎,黑胡椒就完成了

    「记录」蒜香奶油虾——来自wx 十九妈的做法步骤图 第14张
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