糖三角(改良版)的做法步骤,糖三角(改良版)怎么做最好吃

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糖三角(改良版)的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

面粉 1000g
发酵粉 少量
红糖 250g
核桃仁 120g
葡萄干 100g
芝麻 10g

糖三角(改良版)的做法  

  1. 发面,过程没拍,基本就是用适量温水先把发酵粉溶解,然后倒进面粉里,再加适量温水把面粉揉成面团

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  2. 面团发酵至两倍大后,重新揉一下,排除气体,然后二次发酵。

    糖三角(改良版)的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 面团发酵好之后,搓成条状,切成大小均匀的面剂子,擀成薄皮,一次加入红糖、核桃仁碎、葡萄干和白芝麻。

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  4. 将放好馅料的面皮封口整形

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  5. 包好后,放进锅静置醒发半小时,上汽后蒸20分钟左右即可出锅。

  6. 馅料十足

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