美味烤生蚝的做法和图解 好吃的美味烤生蚝家常做法

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美味烤生蚝的做法步骤图,美味烤生蚝怎么做好吃

我一直不敢吃生蚝,但自从这样烤后我敢吃两三个了。

用料  

一二瓣
少许克
1根
辣椒 一根
蚝油 一大勺
生蚝 15个

美味烤生蚝的做法  

  1. 生蚝洗净放烤箱先烤10分钟,我是180度烤的。

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  2. 调好酱汁,蚝油,辣椒碎,葱沫,蒜末用油加热炒出香味后加入前面调料里,搅拌均匀。

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  3. 把酱料加入烤好的生蚝里,再入烤箱烤五分钟。

    美味烤生蚝的做法步骤图,美味烤生蚝怎么做好吃 第4张
  4. 美味烤生蚝就完成了。如果没有烤箱也可以改成的,一般先把酱料加到生蚝里,蒸十到十三分钟就好了。

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小贴士

不要烤太久,太干就失去了蚝的鲜甜了。