家常家庭版自制蒜香🌶️辣椒酱做法,家庭版自制蒜香🌶️辣椒酱食谱与做法

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家庭版自制蒜香🌶️辣椒酱的做法步骤图

辣是美食中不可或缺!喜欢吃辣的我,外面的辣椒酱已经不能满足我!自己做卫生又健康!

用料  

辣椒 300克
独苗大蒜 5个
生姜 1块
5根
芝麻 适量
适量
冰糖 少许
鸡粉 少许
耗油 适量
花椒 一小把

家庭版自制蒜香🌶️辣椒酱的做法  

  1. 把材料准备好!
    辣椒🌶️洗完晾干,大蒜拍扁剥皮,然后切小,搅碎,生姜刮皮切小用迷你打碎机打碎!

    家庭版自制蒜香🌶️辣椒酱的做法步骤图 第2张
  2. 热锅下过生油,油热把葱短和花椒炸香!

    家庭版自制蒜香🌶️辣椒酱的做法步骤图 第3张
  3. 炸到这样,把东西捞出来!拍跑路了😂

    家庭版自制蒜香🌶️辣椒酱的做法步骤图 第4张
  4. 然后把大蒜末和生姜末倒下去

    家庭版自制蒜香🌶️辣椒酱的做法步骤图 第5张
  5. 再把辣椒🌶️倒下去,因为做不多,我用小奶锅做!拿个长勺搅拌搅拌!

    家庭版自制蒜香🌶️辣椒酱的做法步骤图 第6张
  6. 加入芝麻!加入盐,小许耗油,鸡粉,冰糖,2分钟左右可以关火,放凉可以装瓶!
    我其实忘记放芝麻🤣后面加进去,小孩在一旁捣乱忘记!

    家庭版自制蒜香🌶️辣椒酱的做法步骤图 第7张
  7. 这瓶无芝麻!

    家庭版自制蒜香🌶️辣椒酱的做法步骤图 第8张
  8. 这瓶有芝麻!试试哪瓶味道好!

    家庭版自制蒜香🌶️辣椒酱的做法步骤图 第9张
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