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第一次用电饭煲做面包,谢谢大家。
用料
麦香面包电饭煲,营养美味早餐搭配的做法
和面:高筋面粉,鸡蛋,酵母,盐,油,加水搅拌
揉面:以不粘手为标准
第一次饧面:面团发至两倍大小,夏季约半小时左右,取出来,加切碎干果颗。放到电饭煲锅内。
第二次饧面:两次发到原来的两倍大小,电饭煲通电,按下加热键。
翻面加热:这是加热好的一面,颜色非常漂亮,继续加热另一面。
出锅:另一面一会儿就好了。完美!
一个拳头的厚度。