最近在追韩剧,一看就馋。
疫情期间又怕死,自己在家做呗。
用料
豆腐 | 半块或一块 |
泡菜 | 两筷子吧 |
五花肉 | 如图,可多可少 |
辣椒酱 | 1⃣️🥄半 |
盐 | 1⃣️🥄尖 |
葱姜蒜 | 如图 |
金针菇 | 1⃣️把 |
油 | 2⃣️🥄 |
水 | 锅的2/3 |
高尼私房菜之泡菜豆腐汤的做法
配料准备如图。
锅中放入2⃣️🥄油,油热下五花肉,翻炒至金黄下入泡菜。翻炒十下八下的。
锅中倒入2/3的水,待锅边开始有水泡时加入辣椒酱。搅合吧。
水开后加入金针菇,豆腐,葱姜蒜青椒圈。
锅开后,依个人口味放入盐,转小火。煮个几分钟看豆腐金针菇熟了即可上桌。
找一部韩剧边看边吃。记得来碗米饭泡汤哦! PS:你看金泰熙都馋哭了!