用料
| 鸡腿 | 4-5个 |
| 姜片 | |
| 料酒 | |
| 生抽 | |
| 老抽 | |
| 蚝油 | |
| 胡椒粉 | |
| 八角 | |
| 花椒 |
减脂期的小放纵：低卡鸡腿的做法
鸡腿洗净在两面打上花刀，冷水下锅，加两片姜片和一勺料酒煮出血沫，捞出冲洗干净备用
电饭锅底铺上三片姜片，放入鸡腿，加两勺生抽，两勺蚝油，两勺料酒，一勺老抽，一个八角，一小撮花椒，适量胡椒粉，倒入一小碗清水，水量略微低于鸡腿，选择煮饭模式五十分钟左右即可
小贴士
鸡腿泡在汤汁里过夜会更入味哦
家常减脂期的小放纵：低卡鸡腿做法，减脂期的小放纵：低卡鸡腿食谱与做法
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