最近吃蔬菜很少,要吃蔬菜
用料
工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(15ml) | 需要数量 |
卷心菜(洗净,去掉坏,切成丝) | 220g |
黄瓜(小号或中号) | 1根 |
盐 | 少量 |
A 芝麻油 | 2/3勺 |
A 木鱼精粉 | 适量 |
A 鸡精 | 1/6勺 |
A 白芝麻(烤过) | 1勺 |
A 味淋 | 1勺 |
※味淋代用 | 味淋1勺≒白料酒1勺,砂糖1/3勺。把砂糖放在料酒里融化 |
香味卷心菜沙拉的做法
准备盘子。将卷心菜丝放入锅里,放盐,等待10分钟后挤水。
准备碗。将A用料倒入碗里,拌均。A用料倒入盘子里,拌均。
做好了。将步骤2菜装碟子就可以吃。