家常花胶石斛莲子汤（夏日）做法，花胶石斛莲子汤（夏日）食谱与做法

夏天喝花胶汤怕上火？ 不怕～ 清补吧～

这汤，清补不燥，养阴，汤味鲜而带微甜～

典型的广东口味～


「这是一人份的方子」
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用料  

花胶石斛莲子汤（夏日）的做法  

1. 瘦肉或者排骨：焯水，洗净；
   
   花胶：提前泡发并洗净血油迹去腥；
   
   莲子 无花果 洗净就可以啦～
   
   羊肚菌：你们可不加，我是比较喜欢吃菌类，而且用于压腥味～所以我加了哈哈～

2. 这是一人份的汤，全部食材放入炖盅隔水炖两小时就可以啦～  吃前 加盐提味～

3. 如果是全家喝，食材分量可加多点，明火煲（熬），会更好喝～  

小贴士

这汤，清补不燥，养阴，汤味鲜而带微甜

「这是一人份的方子」
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