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老式牛奶刀切馒头的做法步骤,老式牛奶刀切馒头怎么做最好吃

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老式牛奶刀切馒头的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

馒头 1200克
酵母 12克
泡打粉 10克
牛奶(40度温) 450克
白糖 40克
温水 30克(融化酵母)

老式牛奶刀切馒头的做法  

  1. 全部食材倒入厨师机~泡打粉和面粉搅拌均匀~先倒入酵母水,再倒入(温牛奶白糖化开),和成面团,温室发酵至两倍大~开始整形~再松弛30分钟~上锅15分钟,5分钟~

    老式牛奶刀切馒头的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 如图~懒人版馒头 简单又好吃~

    老式牛奶刀切馒头的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 出炉啦~

    老式牛奶刀切馒头的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 最简单 最吃不腻的老式刀切馒头哦~以上用量27个馒头 注意⚠️不是小馒头哦

    老式牛奶刀切馒头的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
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