鲜香微辣,里面的配料更好吃😍
用料
墨鱼仔 | 200克 |
大蒜 | 4瓣 |
姜 | 2片 |
胡萝卜 | 1/3根 |
食用油 | 20克 |
料酒 | 15克 |
小米泡椒 | 5个 |
泡椒水 | 30克 |
盐 | 少量 |
莴笋 | 1/3根 |
青椒(可略) | 1个 |
红尖椒 | 3个 |
香菜 | 2根 |
泡椒墨鱼仔-美善品的做法
1.将食用油,胡萝卜片,大蒜片,生姜放入主锅,3分钟/120度/小勺。爆香。
2.加入墨鱼仔,料酒,盐,小米泡椒,泡椒水。6分钟/V/反转/小勺。剩余4分钟时放入莴笋条,剩余两分钟时放入红尖椒和青椒。剩余20秒时放入香菜。
下饭。。。