鸡胸肉真的是减肥人群必备，水煮的总觉得没什么味道，简简单单加工一下做一个麻辣鸡丝，酥脆中带有一丝韧劲，追剧时来上一盘，绝绝子
用料
| 鸡胸肉 | 1块 |
| 料酒 | 2勺 |
| 姜片 | 3片 |
| 花椒 | 适量 |
| 干辣椒 | 适量 |
| 烧烤料辣椒面 | 2克 |
| 粗辣椒面 | 1勺 |
| 细辣椒面 | 2勺 |
| 黑椒碎 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 白芝麻 | 适量 |
减脂期零食～干煸低卡麻辣鸡丝✅追剧好搭档的做法
准备食材
![减脂期零食～干煸低卡麻辣鸡丝✅追剧好搭档的做法步骤图 第2张]( "减脂期零食～干煸低卡麻辣鸡丝✅追剧好搭档的做法步骤图 第2张")
鸡胸肉凉水放入煮锅中，加入料酒姜片和花椒粒，煮熟
![减脂期零食～干煸低卡麻辣鸡丝✅追剧好搭档的做法步骤图 第3张]( "减脂期零食～干煸低卡麻辣鸡丝✅追剧好搭档的做法步骤图 第3张")
捞出，根据纹理撕成鸡丝
![减脂期零食～干煸低卡麻辣鸡丝✅追剧好搭档的做法步骤图 第4张]( "减脂期零食～干煸低卡麻辣鸡丝✅追剧好搭档的做法步骤图 第4张")
全部撕成鸡丝备用
![减脂期零食～干煸低卡麻辣鸡丝✅追剧好搭档的做法步骤图 第5张]( "减脂期零食～干煸低卡麻辣鸡丝✅追剧好搭档的做法步骤图 第5张")
煎锅放一点点油，加入干辣椒翻炒炒香
![减脂期零食～干煸低卡麻辣鸡丝✅追剧好搭档的做法步骤图 第6张]( "减脂期零食～干煸低卡麻辣鸡丝✅追剧好搭档的做法步骤图 第6张")
加入鸡丝
![减脂期零食～干煸低卡麻辣鸡丝✅追剧好搭档的做法步骤图 第7张]( "减脂期零食～干煸低卡麻辣鸡丝✅追剧好搭档的做法步骤图 第7张")
炒至表面微微焦黄
![减脂期零食～干煸低卡麻辣鸡丝✅追剧好搭档的做法步骤图 第8张]( "减脂期零食～干煸低卡麻辣鸡丝✅追剧好搭档的做法步骤图 第8张")
加入烧烤料辣椒面、粗辣椒面、细辣椒面、黑椒碎和盐
![减脂期零食～干煸低卡麻辣鸡丝✅追剧好搭档的做法步骤图 第9张]( "减脂期零食～干煸低卡麻辣鸡丝✅追剧好搭档的做法步骤图 第9张")
翻炒均匀
![减脂期零食～干煸低卡麻辣鸡丝✅追剧好搭档的做法步骤图 第10张]( "减脂期零食～干煸低卡麻辣鸡丝✅追剧好搭档的做法步骤图 第10张")
出锅前撒一把白芝麻更香哦
![减脂期零食～干煸低卡麻辣鸡丝✅追剧好搭档的做法步骤图 第11张]( "减脂期零食～干煸低卡麻辣鸡丝✅追剧好搭档的做法步骤图 第11张")
小贴士
🌈如果喜欢脆脆的，就把鸡丝撕的小一点，翻炒时间久一点
🌈根据自己口味加辣椒面，如果不喜欢太辣，可以只加烧烤料辣椒面
🌈最后的芝麻是点睛之笔，香‼️