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小时候喜欢吃榆树钱,有种甜丝丝的清香。长大后好多年没有吃过了,今天在路边看到一大片硕果满满的榆树,忍不住撸了一把榆树钱带回家烙饼吃。
榆树钱泡水多洗几遍,洗净灰尘
把所有的材料混合在一起,搅拌成均匀的面糊
平底锅放油,下面糊,翻面,出锅