家常春天的味道——榆钱两吃做法，春天的味道——榆钱两吃食谱与做法

用料  

春天的味道——榆钱两吃的做法  

1. 准备榆钱

2. 把棕色根部摘干净

3. 这是摘下来不要的

4. 加水、盐、小苏打浸泡十分钟

5. 多冲洗几遍

6. 冲洗后沥干水分

7. 撒干面粉搅拌，边撒边搅拌，让每一片榆钱都裹上面粉

8. 裹上面粉的榆钱上蒸锅大火蒸十分钟

9. 盛出备用

10. 调一个蘸汁：香菜碎、葱白碎、蒸鱼豉油、香醋、糖、泡椒水、香油
    就可以享用啦
    一口下去，春天的青绿清爽🌱

11. 这是另外一种吃法，裹了面粉的榆钱蒸熟后盛出凉凉，用蛋炒饭的方法炒到有点脱水有点焦壳的感觉就可以出锅啦
    亲测，鸡蛋炒榆钱更好吃😋😋😋