木耳和西兰花真的是绝配,加了意式香料和Mozzarella感觉是pizza...真的很好吃
用料
西兰花 | 1朵 |
干木耳(须泡发) | 10克 |
粉类(亚麻籽/杏仁) | 100克 |
奇亚籽 | 2Tbsp |
意大利混合香料 | 1Tsp |
盐/胡椒粉 | 依个人口味 |
洋车前子壳粉 | 1.5Tbsp |
泡打粉 | 3克 |
小苏打 | 3克 |
湿料 | |
鸡蛋 | 2个 |
水 | 100-150克 |
Mozzarella碎 | 60克 |
低碳水西兰花木耳muffin的做法
干湿料各自混匀后干料倒入湿料,170度,20分钟
小贴士
标准模子十二个