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草莓果酱奶油蛋糕的做法步骤,草莓果酱奶油蛋糕怎么做最好吃

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草莓果酱奶油蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

又一款小四寸,用了我自制的草莓酱。

用料  

鸡蛋 4只
上白糖 160g
牛奶 4大匙
低粉 240g
泡打粉 1小匙
黄油 160g

草莓果酱奶油蛋糕的做法  

  1. 黄油先隔水融化着

    草莓果酱奶油蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 打散鸡蛋,加入全部砂糖,用打蛋器搅拌至砂糖完全融化

    草莓果酱奶油蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 倒入牛奶搅匀

    草莓果酱奶油蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 低粉泡打粉一起过筛加入

    草莓果酱奶油蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 搅拌至完全看不到干粉,然后预热烤箱175度

    草莓果酱奶油蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 加入融化的黄油,充分混合,直到面糊呈流质状态

    草莓果酱奶油蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 入模具一半时加入自制草莓酱,再覆盖上剩余面糊

    草莓果酱奶油蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 放入170度烤箱,30分钟,出炉连模具一起凉后脱模

    草莓果酱奶油蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 翻转,草莓酱奶酪霜装饰,完成

    草莓果酱奶油蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第10张

小贴士

此款蛋糕配茶,咖啡相得益彰