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用料
肉松麻糬面包的做法
酵母放水搅拌。所有材料放入厨师机搅拌出手套膜
一次发酵:至两倍大小。后放入(肉松,火腿肠,木薯)馅料。搓成大概九个小圆球, 入六寸蛋糕模具中,贴紧放排排坐。二次发酵:放入有热水的微波炉,发酵至两倍大小。
烤箱上下火150都半个小时,出炉咯!