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有时半夜是真饿~~又不敢胡吃海塞…只能随便煎一煎
用奥尔良烤肉粉和1勺料酒,先把肉腌上…10-30分钟
腌好后,切成自己喜欢的形状热锅放油,一丢丢就好,后期鸡肉还煎会出油翻炒两下,肉熟出锅
用锅里剩下的油,煎一下豆芽断生了就可
豆芽最后撒了一点胡椒,提提味再翻炒两下,出锅
出锅~不多,但足够满足半夜的胃