家常卤焢肉，幸福便当菜做法，卤焢肉，幸福便当菜食谱与做法

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用料

2粒八角1枝桂枝(長約5公分)5片甘草5克油15克蒜頭15克葱，切段5克姜，切片
450克五花肉，切片(厚約1公分)30克米酒500克水50克醬油30克冰糖粉1/2 茶匙白胡椒粉1/2 茶匙五香粉

卤焢肉，幸福便当菜的做法

1将八角、桂枝和甘草放入卤包袋中备用。

2将油、蒜头、葱和姜放入主锅，以3分/Varoma/速度0.5 爆香。

3加入五花肉、米酒、水、酱油、冰糖粉、白胡椒粉、五香粉和卤包，以80分/100°C/反转/速度小勺烹煮，即可享用。
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