家常凉拌蒟蒻三丝，幸福便当菜做法，凉拌蒟蒻三丝，幸福便当菜食谱与做法

用料  

凉拌蒟蒻三丝，幸福便当菜的做法  

1. 1 將蒜頭放入主鍋，以3秒/速度5切碎，利
   用刮刀棒將材料刮至主鍋底。
   2 加入香菜碎、烏醋、醬油、香油和糖，以
   10秒/速度3混合，取出放入碗內備用，
   清潔主鍋。
   3 將水放入主鍋，以10分/100℃/速度1煮滾。
   4 加入蒟蒻丝、黑豆干、紅萝卜絲和大白菜絲，以3分/100℃/反转速度 0.5川烫，取出倒入網鍋內將水份歷乾。
   5 將沥干水份的食材放入裝有醬汁的碗內，
   拌匀後靜置10分鐘，即可享用。
   

2. ok