中秋快到了，大菜先操练下
用料
| 虾 | 两只 |
| 粉丝 | 一小把 |
| 生抽 | 3勺 |
| 料酒 | 3勺 |
| 蒜蓉 | 一个 |
| 盐 | 克 |
| 油 | 克 |
蒜蓉粉丝大虾的做法
大虾洗净，剪去虾须，虾脚末端，去除内脏，虾鳃后切块备用
![蒜蓉粉丝大虾的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "蒜蓉粉丝大虾的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
大蒜一个
![蒜蓉粉丝大虾的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "蒜蓉粉丝大虾的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
剥开后切碎备用
![蒜蓉粉丝大虾的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "蒜蓉粉丝大虾的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
粉丝泡水半小时
![蒜蓉粉丝大虾的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "蒜蓉粉丝大虾的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
粉丝铺在扫底，铺上大虾块，注意肉朝上
![蒜蓉粉丝大虾的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "蒜蓉粉丝大虾的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
炒蒜蓉，加入生抽料酒
![蒜蓉粉丝大虾的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "蒜蓉粉丝大虾的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
锅放水烧开后，放入盘子，大火蒸6分钟，即可出锅
![蒜蓉粉丝大虾的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "蒜蓉粉丝大虾的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
小贴士
炒蒜蓉很关键，要炒的湿点，略带下酱油水，这样蒸出来才不会干
今天忘记放葱花了，后面继续改进
蒜蓉粉丝大虾的做法步骤,蒜蓉粉丝大虾怎么做最好吃
味美阁
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