家常77-没有酱的酱爆螺蛳做法，77-没有酱的酱爆螺蛳食谱与做法

螺蛳的季节不吃一盘不正常，可是我真的吸不动螺蛳了居然…难受…

用料  

77-没有酱的酱爆螺蛳的做法  

1. 把姜切丝，锅内倒入油，开小火把香料爆香（一定要小火）

2. 清水把螺蛳养干净，倒入养干净的螺蛳，翻炒。

3. 加入料酒、醋、盐、糖，加入一碗水小火慢慢烧15分钟。

4. 出锅。