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自制剁椒辣椒酱的做法步骤,自制剁椒辣椒酱怎么做最好吃

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自制剁椒辣椒酱的做法步骤图,怎么做好吃

本来是想做剁椒酱的,结果料理机太给力,只能做辣椒酱了

用料  

朝天椒 280克
大蒜 30瓣
生姜 1个
6克
鸡精 2克
红尖椒 500克
绿尖椒 100克

自制剁椒辣椒酱的做法  

  1. 准备好所有的材料 ,朝天椒是在超市买的

    自制剁椒辣椒酱的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 用料理机搅碎 。如果要做剁椒酱 就用蒜拌料理机 ,不会太碎

    自制剁椒辣椒酱的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 放入大量的油,把搅碎的辣椒酱倒入锅内 炒至。放入盐 鸡精 白

    自制剁椒辣椒酱的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 最后冷却 装瓶

    自制剁椒辣椒酱的做法步骤图,怎么做好吃 第5张

小贴士

1.放白酒与盐是为了防止辣椒酱会变坏2.还可以放芝麻,是为了增香