家常保姆级教学：香菇牛肉酱速成做法，保姆级教学：香菇牛肉酱速成食谱与做法

没什么，就是想吃就做了

用料  

保姆级教学：香菇牛肉酱速成的做法  

1. 第一步：配菜及清洗
   将上述配菜悉数清洗干净并晾干

2. 第二步：油炸，增加油的风味
   锅内宽油，油温五成时将晾干的半个洋葱，带杆芹菜叶，葱结炸到金黄捞出，过滤出油备用
   这一步油多一点没关系，多出的油还可以做葱油拌面

3. 第三步将牛肉，姜蒜，辣椒，香菇绞肉机分别绞碎。想吃肉粒感强的，牛肉就自己剁。

4. 第四步：开始制作
   1.将刚刚炸好的油倒回锅中，油热倒入牛肉末划散，加入香菇，小火炒10分钟，把水气炒干
   

5. 2.加入辣椒面翻炒

6. 3.先加入蒜末翻炒
   4.后加入辣椒碎翻炒
   5.再加入1勺豆豉继续翻炒

7. 6.加入两勺黄豆酱
   7.翻炒均匀后加入冰糖，翻炒两分钟
   8.加入两勺生抽，翻炒均匀
   9.加入10克二锅头
   

8. 10.加入花生碎，白芝麻
   11.加入适量盐

9. 完成，撒花
   立马拌饭吃

10. 容器要蒸一下消毒喔