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家常烤南瓜、牛油果、洋葱、虾、藜麦沙拉做法,烤南瓜、牛油果、洋葱、虾、藜麦沙拉食谱与做法

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烤南瓜、牛油果、洋葱、虾、藜麦沙拉的做法步骤图

真的超级简单却很好味道。我不喜欢像酱的沙拉酱。用橄榄油、盐、现磨黑胡椒和喜欢的醋就够了。把牛油果皮当容器上桌好漂亮。一个牛油果的皮无法把沙拉都放上。剩下的那个碗放好了。

用料  

牛油果 1个
南瓜 适量
洋葱 适量
藜麦 适量
虾肉 适量
橄榄油 适量
适量
黑胡椒 适量
适量

烤南瓜、牛油果、洋葱、虾、藜麦沙拉的做法  

  1. 南瓜切小块放点橄榄油烤熟

    烤南瓜、牛油果、洋葱、虾、藜麦沙拉的做法步骤图 第2张
  2. 虾肉煮熟沥干水份。洋葱切小粒,用醋先捞一下放着会减低辛辣味。牛油果开边除核,果肉还在皮里用小刀切成粒,用勺把肉掏出。

  3. 藜麦煮熟。怎样煮就不再这里说了。

  4. 所有材料放大碗里,加盐、现磨黑胡椒、醋、橄榄油拌均匀。这图是把沙拉放牛油果皮后剩下的。喜欢可以加坚果。

    烤南瓜、牛油果、洋葱、虾、藜麦沙拉的做法步骤图 第3张
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