自制奶酪块的做法和图解 好吃的自制奶酪块家常做法

就着模具大小，就着一盒牛奶，不浪费食材，全部用到了

用料  

自制奶酪块的做法  

1. 锅中加入牛奶+白砂糖+芝士片搅拌均匀
   
   糖的甜度按照自己喜欢的甜度增减
   
   ‼️全程小火

2. 吉利丁片泡冷水备用

3. 5分钟就泡软了

4. 挤干吉利丁片的水分，放入熬好的牛奶里面

5. 吉利丁片很快就融化了

6. 模具洗干净了

7. 放入喜欢的糖或者色素

8. 刚好满上

9. 擦干净边缘，盖子盖好，着急吃就放冷冻，不着急就冷藏

10. 成品，我没有过滤牛奶液，不喜欢的可以过滤一下在装盘