鱼蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋
用料简单
操作简单
非常滋补
用料
| 鱼一条 | 500g |
| 鸡蛋2--4个 | 100g |
| 大葱切丝 | 50g |
| 盐 | 2--4g |
| 麻油 | 少许 |
| 酱油 | 少许 |
鱼蒸蛋的做法
将鱼洗净，去内脏，去腮，用黄酒摸一下，备用
将鸡蛋打散，加入少许盐
取一只大盘子或者深汤碗，将鱼放入，倒入鸡蛋
开大火蒸20--30分钟，取出，铺上葱丝
可根据个人喜好撒些麻油或者酱油
小贴士
这道菜特别时候宝宝和老人吃，也适合手术后恢复期的人，如果给孕妇和产妇吃的话，可以少放点盐！
鱼蒸蛋的做法和图解 好吃的鱼蒸蛋家常做法
味美阁
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