美味又水嫩的蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋，
舀着一口吃下
就会有满满的幸福感
改良版的蒸鱼蛋味道更加丰厚
用料
| 鸡蛋 | 2只 |
| 豆腐 | 人均一块 |
| 速冻鱼 | 1袋 |
蒸鱼蛋的做法
豆腐铺底，这次我买的是超市老豆腐，如果有条件的情况下，还是去市场购买新鲜的豆腐，不要那种有皮的
鸡蛋打散，加入两蛋壳的水，＋适量的盐
蒸的过程中，可以用筷子戳进去看看蛋水有没有熟，最后加上点葱花就可以了
小贴士
豆腐一定要适量，不然会影响口感
蒸鱼蛋的做法和图解 好吃的蒸鱼蛋家常做法
味美阁
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