买了个便当盒装装逼。食材比较健康,也该蛮好吃的,重点是少但是吃得饱。
用料
鸡胸肉 | 200g |
生菜 | 5片 |
菠菜 | 2根 |
西兰花 | 50g |
胡萝卜 | 20g |
葱 | 10g |
蒜 | 5g |
料酒 | 少许 |
胡椒 | 少许 |
丘比芝麻沙拉酱 | 少许 |
丘比日式沙拉酱 | 少许 |
藜麦 | 30g |
酱油 | 少许 |
低脂高蛋白减肥便当的做法
葱,蒜弄成泥(随便怎么弄碎就行,因为弄成泥比较进味道。我是用擂钵),加两小勺酱油,两小勺料酒,少许胡椒粉,跟鸡胸肉混合腌制半小时。
藜麦加水蒸15分钟以上
胡萝卜切丁,菠菜洗干净,水煮开之后加一点点盐。焯水
准备好碗筷之后鸡胸肉基本上腌制好了,平底锅加少许橄榄油,小火,把鸡胸肉丢上去,2分钟翻个面,重复两次就行了。熟了之后切成好入口的小块。
生菜和菠菜装在一个格子里,加入芝麻沙拉酱;西兰花和胡萝卜装在一个格子里,加入日式沙拉酱。鸡胸和藜麦装在一起。完成
小贴士
可以把藜麦和沙拉混合,也蛮好吃的。