家常娃娃最爱日式鸡肉咖喱做法,娃娃最爱日式鸡肉咖喱食谱与做法

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娃娃最爱日式鸡肉咖喱的做法步骤图

用料  

土豆 3个
鸡腿肉 500克
咖喱 1块
洋葱 1个
萝卜 2根
2克
牛奶 100ml,甜口的放
花椒粉 少许去鸡肉腥味

娃娃最爱日式鸡肉咖喱的做法  

  1. 鸡腿肉放一点盐和花椒粉,做个按摩

    娃娃最爱日式鸡肉咖喱的做法步骤图 第2张
  2. 胡萝卜和圆葱切大小相似的小丁

    娃娃最爱日式鸡肉咖喱的做法步骤图 第3张
  3. 土豆切比胡萝卜大一倍的小块,不规则形状为好

    娃娃最爱日式鸡肉咖喱的做法步骤图 第4张
  4. 不粘锅烧油,煸炒鸡腿肉

  5. 半熟出锅,锅内剩余油,煸炒胡萝卜丁,胡萝卜有点起泡后加入圆葱丁接着煸炒

    娃娃最爱日式鸡肉咖喱的做法步骤图 第5张
  6. 圆葱有点软后,放土豆块煸炒

    娃娃最爱日式鸡肉咖喱的做法步骤图 第6张
  7. 土豆变色后把鸡腿肉放回来接着煸炒至鸡腿肉全熟。换深锅,加温水继续煮。煮的时候调制咖喱块。

    娃娃最爱日式鸡肉咖喱的做法步骤图 第7张
  8. 选了日式咖喱块,橘色是甜口给孩子吃,黑色是特辣,每盒有两个分区,一个分区4粒咖喱。本次食材2个或3个颗粒就够了,甜口给孩子吃。

    娃娃最爱日式鸡肉咖喱的做法步骤图 第8张
  9. 一个分区,不辣的选2个粒

    娃娃最爱日式鸡肉咖喱的做法步骤图 第9张
  10. 用热水搅匀,化开。咖喱水倒入深锅中继续搅拌。锅中食材,土豆没有棱角算完成出锅,一般10-20分钟。

    娃娃最爱日式鸡肉咖喱的做法步骤图 第10张
  11. 甜口给孩子吃,在出锅前倒入100ml牛奶,再次沸腾出锅,娃娃更爱吃。

    娃娃最爱日式鸡肉咖喱的做法步骤图 第11张
  12. 特辣没有放牛奶,比较辣。米忘了拍,加米饭或者乌冬面都巨好吃。

    娃娃最爱日式鸡肉咖喱的做法步骤图 第12张

小贴士

咖喱放进锅中一定要一直搅拌,咖喱块放热水先化开,比直接加入锅中很不容易糊锅