有灵魂的山药饼的做法步骤,有灵魂的山药饼怎么做最好吃

健康饮食自己做，第一次做带馅儿的山药饼，享受过程的乐趣～～～

用料  

有灵魂的山药饼的做法  

1. 铁棍山药洗净去皮后蒸熟

2. 检查山药是否蒸熟，用筷子可以轻松戳烂

3. 蒸熟的山药放凉后捣成山药泥，加入酸奶混合再加入一个鸡蛋，用温水融化酵母后倒入100克面粉里面，

4. 切开的样子

5. 揉成光滑面团盖湿布醒发40分钟，差不多是原来的两倍大。揉面团排气后分成小等份包入炒好的灵魂放托盘里继续醒发15分钟。

6. 醒发好的山药饼放入预热好的电饼铛开始烙，注意！！！一定要开薄饼这个档位，不要开馅儿饼这个档位，我开始开的是馅儿饼这挡，结果外面烙得有点糊了，里面还没熟，所以呢！一定要开薄饼这个档位，还要不停地翻面，👀看着一个个山药饼一点一点鼓起来的过程……一股浓浓的奶香味道真是享受极了，哈哈哈！这就是人间烟火的味道吧！

小贴士

下次会记得拍制作馅儿料的视频和照片，其实很简单啦！就是把所有你喜欢吃的东西放在一起加油炒香就可以了。说是灵魂馅儿料，是因为都是自己最爱吃的嘛！人生不就是如此嘛！千金难买自己喜欢，最后祝大家午餐愉快！