记得上学那些年，经常会在去学校的路上买一个粢饭当早餐。卖粢饭的老奶奶，手拿一块白色的纱布，先在清水里浸湿后轻轻绞干，然后打开放米饭的木桶，舀一勺米饭在纱布上摊开，刮上白糖和黑芝麻粉，把一根油条折成三折放上去，这些全部放好，轻轻把纱布卷起来，抓住两端用力拧几下，再打开，一个热气腾腾纺锤形状的粢饭团就做好了。记得特别在冬天的早晨，手握一个温暖实在的粢饭团，边走边吃，那个滋味是到如今都会时时想念的。
转自：亲子庄园
用料
| 炒熟的黑芝麻 | |
| 保鲜膜 | |
| 糯米、大米 | 2：1比例 |
| 白糖 | |
| 肉松 | |
| 油条 |
儿时的回忆-粢饭团的做法
准备好材料，熟黑芝麻一部分打成黑芝麻粉，拌入白糖。
糯米和大米（2：1的比例），淘洗干净浸泡两小时后，入电饭锅煮熟成米饭（注意水量要比平时做饭少一点哦）。
取一张保鲜膜，摊开，在中间撒上黑芝麻。
用勺子沾凉开水防粘，舀一团米饭到保鲜膜上，用勺子摊开按压紧。
在米饭上撒一层白糖拌黑芝麻粉。
再铺上一层肉松。
最后把半边油条折三折放在当中。
拎起保鲜膜卷起来，稍用力拧卷紧成型，一个纺锤状的粢饭团就做好了。
小贴士
碎碎念：
1、糯米和大米以2：1的比例，这样口感好也不至于太过粘糯。煮之前最好事先泡两小时，水量比平时煮大米饭要少一点。
2、舀米饭的勺子，事先在凉开水沾一下zyuzyi6，这样弄米饭的时候米饭就不会粘在勺子上了。
3、卷起来成型的时候要稍微用力点，否则吃的时候容易散开。
4、糯米比较难消化，一次别吃太多，做的小一点就好了。
5、喜欢甜口的可以参照我用的材料，喜欢咸口的可以换成雪菜榨菜之类的食材。