牛肉生菜卷的做法和图解 好吃的牛肉生菜卷家常做法

突发奇想的一道美食，不知道是不是别人也做过哈。 😂😂                                             味道真心好吃❗❗❗灰常的简单，手残党也能做❗❗❗

用料  

牛肉生菜卷的做法  

1. 先把买来的牛肉切片洗干净

2. 买来的生菜也包片洗干净，这里推荐大家买片装一把一把的那种。

3. 接下来切一些小葱，热锅凉油把切好的小葱炒出香味儿，但要注意不要炒糊啦。

4. 然后放入辣白菜炒一下，中间要适当放一些水，谁水可以少量多次的放 以免一次放多了后面拯救不回来。

5. 炒辣白菜的时候就要放入：番茄酱，黑胡椒酱，盐，糖，剁椒酱，生抽，耗油，醋。其中番茄酱可以多放一些。
   把这些料稍微炒一下后拍一点蒜末放进去炒出香味儿。
   (因为光线问题我这里显得有点黑，实际上没有那么黑。)

6. 最后放入牛肉炒一到两分钟，出锅之前放一点淀粉水勾芡一下，把汤汁炒到有一点粘稠就可以出锅啦！
   

小贴士

炒牛肉的时候千万不要超过两分钟，不然老了就嚼不烂啦。