每次想吃都要等着节日回家才能吃到,而且妈妈做的都放入很多五香粉,小孩子都不喜欢吃,纠结了好久,这次决定自己学会了,以后想吃就做!
用料
皮:糯米粉 | 500 克 |
粘米粉 | 250 克 |
热水 适量 | |
馅料:萝卜 | 蒜苗、香菇、虾米、猪肉、腐竹、鱿鱼、 |
客家文化:萝卜板的做法
所有馅料都切碎备用
萝卜擦成细丝
蒜苗切碎
腐竹提前泡发
先把猪肉炒香,再把所有馅料炒至半熟就可.
面皮和好就裹上馅料,上锅蒸熟即可.
包成饺子🥟形状或是圆形⭕️的都可以
把皮擀成均匀大小一致,
也可以把萝卜换成绿豆牙,又是一种味道!