家常（多图）零失败黄焖鸡做法，（多图）零失败黄焖鸡食谱与做法

黄焖鸡肯定每个人都吃过～不仅鸡肉绵软，配菜加汤汁都能再加一碗米饭。

用料  

（多图）零失败黄焖鸡的做法  

1. 准备配料

2. 油热以后放糖，小火慢炒糖色。
   糖色差不多超好了就放姜，爆香。

3. 放入洗好切好的鸡腿肉，均匀翻炒。
   翻炒几下加入生抽，料酒，醋翻炒调味。

4. 加入适量的水，温水最佳，再加一点点生抽上色。

5. 放入切好的葱，继续翻炒。

6. 放入剥皮的栗子。

7. 小火慢慢的开始煲。

8. 撒上小米椒调味。

9. 汤汁还剩一部分的时候放入洗好的香菇。

10. 快出锅前放上切好的彩椒。

11. 汤汁快收干的时候大火翻炒几下，就可以出锅了，汤汁可以多留一点，拌饭非常棒！

小贴士

炒糖色的时候一定要慢火小火，不然把糖炒糊了就要重新做了哦！糖色的成功与否基本影响之后的每一步～